小豆のチャイ -

小豆のチャイ

2018年4月

材料（10杯分）　1人 51kcal

作り方

1	鍋に洗った小豆、昆布、水を入れて火にかける。煮立ったら弱火にして1時間ほど煮る。
2	小豆がやわらかくなったら粗塩を加える。カップに注ぎ、黒糖とシナモン、豆乳を適量混ぜていただきます。

薬膳ポイント

	部分冷えの解消に
	小豆はできものや腫れなどの膿を除くはたらきがあるとされます。
	膿は部分冷えや花粉症の原因にもなっているので、ぜひ作りおきして毎日のお茶の時間にデトックスをお楽しみください。